Classic PRO - Vers de farine comestibles pour l'apéritif (tenebrions)

Classic PRO - Tenebrio

Naturellement sans gluten

Ces sachets d’insectes comestibles contiennent des ténébrions. Ils se dégustent lors d’apéritifs ou peuvent être incorporés dans des préparations culinaires telles que quiches, salades ou encore desserts.

69,00€

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Ce sachet contient environ 2500 ténébrions nature et déshydratés.
Ce produit est idéal pour un apéritif de 50 personnes.

Comment les déguster ?
Comme ça vous vient : dans vos plats ou nature sur un coup de faim, en salé comme en sucré.

Idées recette :
Tarte salée à la courge, ténébrions et sésame complet
Glace à l’amande, éclats de nougatine aux ténébrions

Conservation :
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. Bien refermer après usage.

Ingrédients :
Ténébrions** entiers déshydratés (Tenebrio molitor).

Tous nos produits contiennent des allergènes similaires aux crustacés et aux mollusques.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 2120 kJ / 507 kcal
Matières grasses 27,6 g - Dont acides gras saturés - 6,34 g
Glucides 3,7 g - Dont sucres - 0,2 g
Fibres alimentaires 4,1 g
Protéines 58,9 g
Sel 0,40 g

**nourris exclusivement avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique

Poids net : 100 g

DLUO : 12 mois

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