Micronutris | Elevage français d'insectes comestibles | Nos insectes

Nos insectes

Livret de famille

Les premiers insectes français à déguster

L'Occitanie a une nouvelle spécialité :

Le ténébrion Tenebrio molitor

Le grillon Sigillatus

Tout est bon dans le grillon (dans le ténébrion aussi)

Protéines, vitamine B, oméga-3, fer, fibre et calcium

Des petits frenchies

Nés en france

Nos insectes comestibles n'ont jamais pris l'avion et nous en sommes fiers. Ils sont nés dans le coin, et n'iront pas beaucoup plus loin.

Ô mon terroir

Quel meilleur endroit que Toulouse pour élever des ténébrions et des grillons ? Ils ont toujours aimé la région.

... très bien élevés.

Pour cet élevage d'un nouveau genre, les méthodes artisanales étaient à inventer. Une évidence : se tourner vers le bon sens.

Alimentation Saine

Carottes ou courgettes, toute la nourriture que nous déposons aux pieds de nos insectes est issue de l'agriculture sans pesticides.

Vie tranquille

Les ténébrions vivent dans la proximité et ils adorent ça. Les grillons veulent un peu plus d'espace pour chanter, on leur en donne.

Au naturel

Pour déguster nos insectes et nos produits d’épicerie, nous avons dit non aux pesticides, aux OGM, aux colorants et arômes artificiels.

C'est la belle vie : ils développent des arômes fins et sont plus riches en oméga-3.

Durables

Les insectes Micronutris ont rejoint les fourchettes durables, aux côtés des fruits de saison, des poissons de ligne ou des fromages artisanaux. En plus de leur croustillant, ils offrent des bénéfices environnementaux remarquables.

Un insecte comestible Micronutris pour l'équivalent de bœuf c'est :

moins de végétaux

moins d'eau

moins de gaz à effet de serre

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