- Difficultés: EASY
- 5 minutes
Préparation :
1. Lavez vos tomates cerises et coupez-les en tranches.
2. Roulez votre boule de mozzarella dans le mélange d’insectes comestibles (vers de farine et grillons) saveur Tapas puis entaillez votre mozzarella de façon à y glisser les tranches de tomates cerises.
3. Disposez comme bon vous semble avec un filet d’huile d’olive ou d’assaisonnement et appréciez cet accord frais et croquant qu’apportent les insectes 😉